Muffin au chocolat
13 nov. 2012Ingrédients:
150 g de farine
75 g de sucre en poudre
4 c. à soupe de lait
1 oeuf
1/2 sachet de levure chimique
50 g de beurre
100g de chocolat dessert
1 pincée de sel
Moules ronds en silicone
1/ Faire fondre le beurre + chocolat, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger.
2/ Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.
3/ Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
4/ Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler.
Décorer au gré de vos envies :)
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