Tacos poulet poivrons oignons fromage cheddar
Recette:
2 escalopes de poulet
1 oignon
1 demi-poivron vert
1 demi-poivron jaune
un peu d’huile
Épices : 1 càc de chaque : curry(ou autre épice indienne), poivre, gingembre, curcuma,
Sel (selon les goûts)
4 Tortillas
du fromage en cheddar (fromage à hamburger)
Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile.
Ajouter les poivrons coupés en petits dés. Laisser revenir 5 bonnes minutes.
Ajouter ensuite les escalopes coupées en petit dés, les épices, le sel.
Faire revenir jusqu’à cuisson complète en mélangeant de temps en temps jusqu’à cuisson.

Prendre une tortilla, étaler de la sauce dessus (mayonnaise ketchup ou autre) déposer 2 tranches de cheddar, ajouter de la farce puis remettre dessus deux autres tranches de cheddar, fermer votre tortilla à votre façon ici au format portefeuille puis passer au gril.
C’est prêt ! bon ap !

Tacos
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